Organic cacao beans from a private contracted farm of ours in Pa Pae, Mae Tang, Chiang Mai, are made into craft chocolate bars. You will taste slight floral notes, and a delicate exotic fruitiness in the background of a strong earthy body.
Taste notes: Earthy body, exotic fruits, floral notes.
Behind the pattern: Tung Lan Na
Inspired by Tung, a hanging flag symbolizing faith in Lan Na, a former northern kingdom of the country that had Chiang Mai as its the center. Tung is a cultural heritage bearing auspicious meanings through its unique textures and colors. This optimism is reflected by our package’s bright orange color and mixed with light green to represent local cacao floral notes.
Ingredients: 70% Cacao, 30% Organic Sugar.
No additives, no dairy.
เมล็ดโกโก้ออร์แกนิคจากฟาร์มส่วนตัวของเราที่ป่าแพ แม่แตง เชียงใหม่ ถูกนำไปทำเป็นคราฟต์ช็อกโกแลตแท่ง คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นโน๊ตของดอกไม้เล็กน้อย
กลิ่นรส: เอิร์ธตี้บอดี้ ผลไม้ท้องถิ่น กลิ่นดอกไม้
เบื้องหลังลวดลาย : ตุงล้านนา
แรงบันดาลใจจากตุง ธงแขวนเป็นสัญลักษณ์ของศรัทธาในล้านนา อดีตอาณาจักรทางเหนือของประเทศที่มีเชียงใหม่เป็นศูนย์กลาง ตุงเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่มีความหมายอันเป็นมงคลผ่านลวดลายและสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ การมองโลกในแง่ดีนี้สะท้อนด้วยสีส้มสดใสของแพ็คเกจของเรา และผสมกับสีเขียวอ่อนเพื่อแสดงถึงกลิ่นดอกไม้ของโกโก้ในท้องถิ่น
ส่วนประกอบ: โกโก้ 70%, น้ำตาลออร์แกนิค 30%
ไม่มีสารเติมแต่งไม่มีนม