FOREST FRIENDLY TEA
Monsoon Tea specialises in exceptional wild and free-grown tea indigenous to the forests of Northern Thailand.
The unique flavours of Monsoon Tea come from tea plants growing in harmony with vegetation in their natural habitat.
Enjoy the deep character of these wild teas and sample the full fragrant potpouri of naturally flavoured teas.
OOLONG TEA
The Chao Phraya Blend is part of Monsoon Teas's Bangkok Collection (along with Sukhumvit and Lumphini, also available from SAL Society). This is an Oolong Tea with honey sweet longan, slightly sweet tart mangosteen, delicate rose, and fragrant chrysanthemum, producing a golden colour infusion.
This unique green tea from Monsoon Tea is half-oxidised tea leaves, hand-picked while growing in harmony with the forested mountains of Northern Thailand.
WILD
The tea is sourced from original Camelia Sinensis Assamica plant, unlike the conventional plantation tea plant often found in mainstream tea brands. These plants originate from the 'home' of tea - the mountain chain between Assam, India through Myanmar, Northern Thailand and Yunnan, China.
FREE GROWN
Generations ago, local farmers began planting the seeds of these wild tea plants in the forests from making "Miang" (fermented tea leaves) to eat. The tea leaves and buds are handpicked and used to make tea, free from pesticides and organic. This approach supports local farmers and prevents deforestation.
SAL Society supports Monsoon Tea because of their sustainable approach to tea.
เจ้าพระยาเบลนด์ คือ การผสมชาอูหลงที่โตได้ที่แล้วกับลำไยหวานน้ำผึ้ง มังคุดที่มีรสเปรี้ยวและหวานเล็กน้อย กุหลาบที่ละเอียดอ่อน และดอกเบญจมาศหอม ทำให้เกิดเป็นสีทอง
ชาอูหลงอันเป็นเอกลักษณ์ของเราคือใบชาที่ผ่านการออกซิไดซ์ครึ่งหนึ่ง ที่คัดสรรมาอย่างดีพร้อมกับเติบโตอย่างกลมกลืนกับทิวเขาที่ปกคลุมไปด้วยป่าของภาคเหนือของประเทศไทย